¿Cómo hago matcha?
Ingredientes:
Para preparar matcha necesitarás:
- La cantidad de matcha oscila entre 1 y 3 gramos.
- Una cantidad de agua tibia que oscila entre 30 y 60 mililitros, depende de cuánto prefieras el color resultante.
- De 3 a 5 gramos de sustancias edulcoradas como azúcar o miel, según tu gusto.
Preparación:
- Empiece por hervir el agua primero.
- A continuación, coloca entre 1 y 3 gramos de té verde matcha en una taza con capacidad para entre 150 y 375 mililitros.
- Vierte agua hirviendo sobre el polvo de matcha dentro de la taza.
- Utilice un batidor de bambú especial o una cuchara normal para revolver bien el té con movimientos circulares durante 20 segundos para garantizar que la mezcla sea homogénea. Puedes agregar miel o azúcar según tu gusto para endulzar la bebida.
- No olvides removerlo bien hasta que el edulcorante se disuelva por completo.